“袁婶来了。”
叶岁晚笑着对萧御宴说道。
说实话袁清玉来了,她就更放松了些。
“袁主任你来了?小叶到了,你俩先说话,我吃完这口!”
吴建国嘴巴塞得满满,勉强能够听清楚他说的话。
袁清玉看着这一群大老爷们,撇了撇嘴,随后又看到了叶岁晚和萧御宴,朝着他们走了过去。
“这是给他们吃上了?”
“嗯,拿来了几瓶先让他们尝尝!”
叶岁晚笑着回道。
“袁婶你忙完了?”
“嗯,忙完了,我让他们监督去,我这不赶紧过来了,这第一次必须得看着你,怕他们吓着你!”
最后这句话,袁清玉小声说的。
“多谢袁婶,他们都很好的。”
叶岁晚看了一眼师傅们回道。
“哈哈哈,你这丫头不怕就行,不过有小萧在,我也是放心的!”
“我跟你们说啊,你们冯叔第一次吃这个海鲜酱的时候,和他们一样!”
袁清玉满眼笑意,语气略带嫌弃。
“好了好了,我吃完了!”
“小叶,我总算知道冯师为啥要你来做这个酱了,真是绝了!”
“这酱配着啥吃都好吃啊!”
吴建国一边擦着嘴边的玉米渣一边惊喜道。
他也算吃过好东西的人,但这个酱绝对能排到好吃的前三。
“你们喜欢就好。”
“我刚才看了,大家的刀功很好,切得海鲜颗粒我很满意。”
“辛苦大家了!”
“这会儿吃上点正好,等会儿大家得出不少力气呢!”
叶岁晚含笑夸赞道,不管是谁,什么年纪,哪有不喜欢被夸奖的啊!
果然这话一出,师傅们听到后都笑开了。
“老吴,我们吃完了,咱们开始吧!”
“刘力,去给小叶和袁主任搬个凳子来,让她们坐着。”
这是厨房这边的负责人王洪军,也是掌勺大厨。
“是,这就去!”
刘力立马跑走了!
“对对,还是老王细心呐,你看我!那咱们开始吧!”
吴建国不好意思道,是他疏忽了。
“这是几个月了?”
吴建国随后问道。
“四个多月!”
萧御宴回道,说这话的时候,人都温和了不少。
“那来后厨有没有什么不舒服的?”
他是多少知道一些的,有些人害喜,闻不了一下味道。
“之前有,现在没事了。”
叶岁晚回道。
“那就成!有啥不舒服的你就说,可千万别硬撑着!”
“好!”
“吴师傅我正好有点事跟你和王师傅说一下。”
叶岁晚看向两人。
“好,你说!”
几人凑到了一起。
“这个老王你这边记清楚,到时候给小叶报销。”
“咱们不能让小叶吃亏,我还会给她申请一下奖金!”
吴建国听完叶岁晚说的秘制酱料说道。
“那必须的,交给我吧!”
“小叶你确定要把这个方子给我们?”
王洪军还是很惊讶的,他自己当上大厨,不知道熬了多少年,加上自己的琢磨才学习到一些本事,没想到这小丫头直接把海鲜酱的方子交给他们。
第171章 所有人都要用心来学习。
叶岁晚含笑点了点头。
“嗯,没错,只是这个方子里有我自制不可缺少的秘制酱料,这个我会定期提供给咱们食堂,这个点你们没有什么问题吧!”
“而且如果大家反馈不错的话,我还有一些其他的想法想跟两位聊聊。”
吴建国和王洪军对视了一眼,齐声道。
“没问题!”
“没问题!”
这当然没有问题了,这能有什么问题,别说秘制酱料了,就这食材需要啥,有些人都不肯透露半分。
“那先谢谢两位了,咱们现在开始吧!”
叶岁晚很期待大家的反馈,虽然自己差不多知道了结果。
“对对,咱们开始吧,早点完事儿让叶丫头回家休息。”
袁清玉附和道。
而萧御宴把背篓里的秘制酱料也拿了出来。
“好!”
“全体准备,开始海鲜酱炒制。”
王洪军朝着众人喊了一声。
“是!”
所有师傅全部都围了过来。
“我现在给大家示范一下小锅做法,当然每一个步骤我也都写下来了。”
“在这过程当中,大家有任何问题都可以问,我也会把自己用的比较好的小技巧分享给大家。”
萧御宴此时正在给叶岁晚戴从家里拿来的围裙。
叶岁晚愿意分享是觉得这里面会有一些人成为他们海鲜酱厂第一批掌勺师傅,既然和兵团合作,他们不需要一分钱的投入,那前期给几人用一下不过分吧。
“好,所有人都要用心来学习。”
王洪军再次下令道。
“收到!”
全员应下,包括吴建国在内,他虽然现在不掌勺了,但毕竟经验还是在的,说不定还能给些好的建议。
于是接下来,众人纷纷找了一个能看到锅灶的位置。
叶岁晚从食材的选取,调味料的比例,先后放入顺序,大小火调节等各方面一一实操讲解。
说实话食堂这些师傅厨艺还真不怎么精通,这会儿听到叶岁晚的话,一个个醍醐灌顶。
怪不得人家能做出如此美味的海鲜酱,逐渐散发出的香味儿已经把众人彻彻底底征服了。
一个小时后,一小锅热气腾腾香气四溢的海鲜酱出锅了。
“这,这可以先尝一下吗?”
刘力迫不及待试探问道。
“你去拿饼子,把这锅给擦了把!”
王洪军撇嘴道。
他怎么会不知道自己手下这些人有多馋,虽然他也想再吃一点。
“好的!”
刘力赶紧跑去了。
叶岁晚脸上一直挂着淡笑,看得出来他们确实在用心的学习。
“累不累?”
萧御宴担忧道,而袁清玉显然也很关心这个问题。
“不累的,放心吧!”
“接下来我动动嘴就行了,相信他们都学的差不多了。”