“那二八，你八，我们二。”
　　他默默算了一下，卤肉店刨除成本，每天100的净利润是没问题的，二八分他们两口子就能分不少了，比老三两口子的工资都多了，这在以前他们想都不敢想。
　　白成磊和刘芳他们跟老二保持一致。
　　“我们也二八，珍珠拿八。”
　　虽然妹子说有风险，可是在他们看来有什么风险？他们又没有出钱，出钱的是妹子，他们就干活。
　　白干活算什么？如果哪一年遇上这灾那灾，一季的庄稼就白种了，那才是白干。
　　见哥嫂这样，白珍珠就道：
　　“行，那就二八。大哥二哥，只要我们努力，一定可以过上好日子的。”
　　而且哥嫂们她是绝对信任的，一家人在一起，她的胆子也才会大一些，如果她一个人来陌生的沅县，她也不可能这么快就把店开起来。
　　张敏敏笑道：“大嫂二嫂，你们没看出来吗，珍珠这是想带着咱们一起赚大钱呢。不怕跟你们说，珍珠还借了我好几千买铺子开服装店。要不是她，我根本就想不到还能开服装店。咱们别的就不要想，珍珠那脑子灵活，咱们听她的没错。”
　　董娟好笑地指了指自家女儿：
　　“就你脸皮厚。”
　　听到张敏敏这么说，老大老二两口子心里就踏实多了。
　　妹妹愿意拉咱一把，再废话就矫情了。
　　刘芳激动地捏了捏拳头：
　　“珍珠，嫂子一定好好跟你学。”
　　白珍珠松了一口气，接着道：
　　“为了公平起见，这段时间我付给你们工资，每人每天八块钱，包吃包住。等我的服装店开起来，就正式把两个店交给你们独立经营。”
　　那个时候饭馆也开起来了，赚不赚钱也能知道了，她总不能把一家不赚钱的店交给大哥呀。
　　老大老二两家都表示听妹妹的。
　　白珍珠又道：
　　“还有一点，这店不一样，盈利肯定也不一样，大哥二哥，这话不好听但必须说，今天咱把所有的话都摆在明面上说清楚了，我不希望因为钱的事伤了一家人的和气。”
　　许茵立刻笑着道：“珍珠你放心，大嫂以后发达了我一定不嫉妒，只会抱她大腿让她不要嫌弃我这个癞皮狗。”
　　这话一出来，大家都乐了。
　　刘芳也表态：“珍珠，嫂子们不是那样的人，你就放心吧。你已经把路给我们铺好了，怎么走就看各人本事，好坏都各自担着。”
　　白珍珠就知道，她这大嫂虽然看着不吭声，但是意志品性都没得说。
　　于是事情就这么愉快地定下来了。
　　晚上张敏敏和董娟睡卧室，白静思睡外面的沙发。
　　董娟直夸白家：
　　“当初你爸看好静思，我心里还迟疑，他就说你公爹那个人会教育孩子，嫁到那样的家庭不会错。果然，还是你爸眼光厉害。你看静思这兄妹几个，有商有量的多好。”
　　张敏敏不乐意：“白静思明明是我看上的。”
　　董娟：“……”所以傻人有傻福吧。


第45章 定菜单
　　第二天天刚亮白静思就去火车站买了三张八点多去蓉城的票。
　　吃了早饭，董娟就带着女儿女婿出门了。
　　白成祥和许茵去了卤肉店，白珍珠和白成磊刘芳就忙着饭馆开业的事。
　　白珍珠翻了老黄历，明天就是个好日子，她也觉得万事俱备只欠开业。
　　所以今天得把一些货先备上，菜单也要定下来。
　　隔壁粮油店有的几乎都在隔壁拿了，大米，油，粉条，一些干货，烟酒等等。
　　苗伟全部登记入账，用复写纸记的，当场就把复印的那一份给了白珍珠，到了月底统一算账。
　　然后又去了菜市场，在梅秀莲那定了明天要用的菜，让她早上八点送过去。
　　接着又去了肉贩子那里，定了要的五花肉和瘦肉排骨等，也是让肉贩子八点送到店里。
　　这家卖肉的就是给卤肉店供货那家，老板人也实在。
　　市场里有两家卖鱼的，白珍珠也早就瞄好老板了，不过鱼这东西她不敢买多了，让老板明天暂时先送两条。
　　又去买了一堆调味品。
　　刘芳和白成磊第一次知道原来做菜需要放那么多东西，什么酱油味精料酒五香粉等等，难怪饭店大厨炒的菜好吃呢。
　　等他们在市场转了一圈，大家几乎都知道好味道饭馆明天就要开业了。
　　东西买的差不多了，至于菜板菜刀等，当初卖房子的那两口子把厨房里的家伙是全都留下来了，锅碗瓢盆，还有碗盘等等暂时也不用买，先凑合用。
　　不过白珍珠重新买了筷子。
　　下午，白珍珠又带着刘芳和白成磊去逛了百货大楼，买了一台海尔冰箱和两台吊扇。
　　从百货大楼出来，刘芳的眼神都是直的：
　　“太贵了，里面的东西贵死人了。”
　　那些电器全都是四位数，刘芳的三观都被震碎了。
　　本来她还想那么贵的冰箱谁会买，结果转头她小姑子就眼睛都不眨地买了一台，1988块。
　　这是什么概念啊！
　　白珍珠却觉得这钱得花啊，食材不可能准备的刚刚好，没有冰箱放坏了就浪费了。
　　路过化妆品专柜的时候，又买了四套化妆品。
　　接着又带着白成磊和刘芳去了夏荷那里，给他们买衣服。
　　不仅大哥大嫂的，二哥二嫂也没落下，每人买了两身。
　　白成磊和刘芳都被白珍珠这花钱的架势吓到了，一直说不要。
　　白珍珠就道：
　　“做生意，咱们也是门面。穿的干净漂亮，顾客吃着才会放心。”
　　夏荷附和：
　　“对对，大哥嫂子，你们放心，这衣服我不赚你们的钱，给珍珠算批发价。”
　　刘芳捏着手里的衬衣心里喜欢的不得了，这可是城里人穿的衣服，真好看呀。
　　她再看夏荷那时髦的打扮，真是跟电视里的人一模一样，难怪人家年纪轻轻就开了这么大的服装店，生意还这么好。
　　听说饭馆明天开业，夏荷立刻说明天中午过去捧场。
　　四人回到饭馆又开始忙碌。
　　白成磊去买了个遮阳棚，杂货店就有卖的，老板还负责装，原理跟卷帘门差不多，晚上收，白天撑出来就行，这边几乎家家都有。
　　白珍珠和刘芳就把烟酒拆了摆在柜子里，高中低档的烟酒都有，等全部摆上了，效果果然很不错。
　　苗伟看了也直说好，也要去定做一个。
　　白珍珠正好还要定做一个熟食柜，就让苗伟量好尺寸，她给郭永亮打电话，一起定做了。
　　快五点的时候，白珍珠买的冰箱到了，往店里一摆，卖吊扇的也扛了脚手架把吊扇装上，整个饭馆都跟着高档起来。
　　另一台吊扇是给卤肉店的，安装师傅把这边装好就去了卤肉店装。
　　张红英夸道：“珍珠，你这店不比那大饭店差。”
　　白珍珠也高兴，她要的就是这个效果。
　　走低端路线辛苦不说赚的还少，她就是要走高端路线。
　　别看这市场里卖的很多东西都比百货大楼的便宜，可在这市场里做生意的那都是有钱人，来这里逛的也不一定就没钱。
　　随着社会的发展，人们的消费水平会越来越高，对美食的追求也会越来越高。
　　卤肉能赚钱，她相信饭店肯定也能赚钱。
　　晚上吃了饭，白珍珠就拿出一张红纸，把菜单写了下来。
　　看到上面的定价，刘芳和许茵对视一眼，都有点坐不住。
　　许茵：“珍珠啊，酸菜鱼会不会太贵了？”
　　看到她写的什么新疆大盘鸡，连白成磊都坐不住了：
　　“珍珠啊，这新疆大盘鸡是什么？一份就卖38，是不是太贵了？”
　　38块呀，普通人几天的工钱了，谁会花这么多钱点一盘菜？
　　这不是冤大头吗？
　　白珍珠笑着道：
　　“这两道菜都是大菜，比如这个新疆大盘鸡，我十分确定整个县城就咱们家有，这个菜配花卷馒头吃，大份要用到五斤左右的整鸡，一家人吃都够了。”
　　其实正宗的新疆大盘鸡是配面条的，但是那种面条白珍珠不会做，就想着用花卷馒头代替应该也不错。
　　这道菜是她以前打工的时候，因为她无意中救了领导的儿子，那个领导请她在一家大饭店吃的。
　　据说那家饭店是个去过新疆的老板开的，里面的菜品十分有特色。
　　白成祥好奇道：
　　“那这个菜是新疆那边的吗？听说新疆很远，坐火车要好几天。”
　　刘芳也好奇道：
　　“珍珠，你是怎么知道这个菜的？”
　　白珍珠只能扯谎：
　　“是我听人说新疆那边有这道菜，我做出来的肯定跟人家本地的不一样，但是在沅县，绝对是头一份。”