事实证明这一趟的收获远远不止是莲藕。
湖的另一边除了漂浮着大片的菱角叶子外，还长着很多芡实的椭圆肾形叶子。
芡实，也就是鸡头米。一年生大型水生草木，七月间正是花开的季节。
紫色的花朵从水中探出头，能看到花朵下方是一个椭圆的球形，上面密密长满了硬刺。
芡实种子含有大量不饱和脂肪酸亚麻酸，具有很高的营养价值，所以又叫“水中人参”，做成粥食用可以稳固精气。
后世通常把芡实分为南芡、北芡两种。南芡是人工培育种，基本做食用，而北芡又分为野生种和人工培育种，通常做药用。
湖里的芡实毫无疑问就是野生北芡。
“那个你们吃过吗？”寒枝指着芡实问。
古猿茫然的摇摇头，那个东西外面的硬刺太扎人了，不好摘的。
当然最主要的原因也是因为北芡成熟时间是九月的中下旬，那时候水温已经开始变冷，莲子菱角也吃没了，她们族里也就不会再下水。
湖里除了水生植物之外，还有一群，呃。
寒枝一下子没认出来，又仔细瞅了几眼。
野鸭子啊！差点看成鸳鸯了。
主要是和灰扑扑的家鸭比起来，这群野鸭子还挺好看的。
站在岸边有点看不清楚湖中心的野鸭子们，寒枝把手伸进背篓里，掏出望远镜架上一看。
一群秋沙鸭！
秋沙鸭的雄鸭体型要比雌鸭大一些，身上的羽毛黑白分明，头是绿色的，红色的鸟喙又长又细；雌性的羽毛则要更灰白，头部也不是绿色而是红褐色。
秋沙鸭的喙和其他鸭类不太一样，有细长且发达的锯齿，适合捕捉身体光滑的鱼类。
五月份是秋沙鸭的繁殖期，这期间它们会栖息于森林中的河流、湖泊及河口地区，也栖息于无林的苔原地带水域中。
等到小鸭子破壳以后，就会跟着妈妈一起学习各种生存技能，直到一百天后可以独立生活。
一群野鸭子有大有小，正在湖中心一边游动着一边时不时把头伸进水里捉鱼吃。
小鸭子们也跟着模仿母亲的动作。
看得寒枝口水直流。
烤鸭啊，好多烤鸭！
秋沙鸭只会在短距离之间迁徙，而且会在树洞中筑巢，所以会寻找古老的森林繁殖。
五月开始繁殖，小鸭子破壳还需要一个多月。就像母鸡带小鸡时有一段时间不会下蛋一样，母鸭在带崽的时候也会有一个多月的时间不会下蛋。
算一下时间的话，现在正是它们带崽的时期，估计就算去林子里搜寻，也找不到野鸭蛋的。
寒枝只好遗憾的放弃了。
等秋天的时候再来看看好了，找到鸭蛋不光可以吃，还可以试试孵化小鸭子。
秋天的时候还可以织网来湖里捕鱼啊！虽然是季节性湖泊，但是听说湖中心的水不会干涸，那里面肯定有很多鱼吧。
今年冬天的食物不用愁啦！
此行除了湖里面的产物之外，寒枝最想看的还是沼泽边的野稻。
古猿首领不放心老巫医一个人，打发了几个族人先回去，只带了两个族人和她一起领着寒枝她们往沼泽地走。
沼泽要沿着湖边再走一个小时才能到，到地方的时候已经是下午了。
寒枝已经看见了遍地的野稻植株。
不同于后世家稻直立生长的植株体型，野稻是匍匐在地上的，个头瘦小。
叶子是线形，边缘与中脉粗糙，花期已过，枝头已经挂上了颖果。
寒枝蹲下身，扶起一棵野稻，数了数稻穗上挂的稻子。
十三颗。
后世一串稻穗上大概会结120到200颗稻子。
而理想情况下，一个优质的杂交水稻种子在稳定的生长条件下，有效分蘖可以分蘖到15根左右，每个穗子的谷粒在170颗左右，这样计算下来，大约是2550粒稻米。
和后世这些经过了几千年培育的优良品种比起来，此时的五谷之首，实在是太过于弱小了。
它们匍匐在沼泽的泥巴地里，种子顶端长着长长的芒，这是为了防止鸟儿吃掉它们。
野生稻还有一个重要的特点就是种子非常容易掉落，熟一颗就掉一颗，埋藏在泥土里面，这也是为了更好的繁育后代。
就是这样矮小瘦弱、谷粒干瘪、毫不起眼的作物，依然被先民们敏锐的捕捉到了它的可食性。
几千年的栽培历史中，经过不断的传播改良，一步步登顶，最终成为夏国的水稻、玉米、小麦三粮之首。
作为一个吃了几十年稻米的人，如今终于见到了稻米的祖先，寒枝的心情无疑是非常激动的。
但是再激动，现在也是不能采摘野稻的，还是要等到秋天成熟的时候，来挑选种子。
她不是培育作物的专家，但是根据她自己的推测，除了籽粒大、产量高、易成活这些优点外，重要的是挑选的时候一定要选成熟以后不会掉落的种子。
不然照着野生稻的脾性，熟一颗掉一颗，不可能到时候一颗颗去地里捡吧。
*
天色渐暗，该回去了。
沼泽地里除了野稻之外，也零星的长着小片的野荷。
这片沼泽地其实很适合用来人工培育莲藕，或者种牧草也挺好的，再或者直接在这里开辟农田培育野稻也不错。
不过这是人家的地盘，不能无故占用的，寒枝只好先压下心里的想法。
事已至此，先想想晚上吃什么吧！
沼泽地里除了各种水生植物，动物也是不少的。
头号居民就是！青蛙！
从寒枝她们到达沼泽地开始，就一直不断传来青蛙的呱呱声，吵得人都头疼。
寒枝以前住的小区里面，有业主大半夜被青蛙吵得睡不着觉，崩溃的在群里求助让物业想办法。
凌晨两三点物业带着几个人，提了桶就去抓青蛙，抓一晚上只抓到小的，大的抓不着。
但是青蛙只有大的会叫，因为叫声是为了吸引异性的注意，小的是不怎么叫的。
业主只能继续崩溃，可想而知这东西有多扰民。
第47章 莲藕煲田鸡
青蛙还有一个名字叫做“田鸡”，除了因为生活习性和叫声有时候像鸡以外，还因为它们的肉质细嫩，口感比鸡肉还好，所以别名田鸡。
女娲氏几个人眼疾手快的在沼泽地里穿梭着，没一会儿，手上就已经提溜了一串田鸡。
寒枝瞅了瞅，真不错，好像还是虎纹蛙呢。
这也是后世专门人工培育用来吃的蛙品种之一。
这还是她来到原始世界后第一次吃蛙，以前住的地方可能是不符合蛙蛙的生长条件所以很少看见。
蟾蜍她倒是看见过很多，雨季时很多蟾蜍甚至会跳到平原她们居住的房子外面。
不过寒枝对吃蟾蜍没兴趣，这玩意儿实在是太丑了，抓来吃实在是很需要经过一番心理斗争。
族里也不缺肉，所以就任由它们时不时的在平原上到处蹦跶。
还是青蛙好啊。
虽然青蛙是益虫，不过这沼泽地里的都泛滥了，多抓点回去吃才是正解。
每人抓了十几只，用灯芯草直接串起来丢进了背篓里。
天色不早，抓了青蛙，也不用再去森林里打猎了，几个人赶紧趁着太阳还没落山，赶回古猿部落。
她们回去的时候，古猿们已经开始煮嫩葫芦汤了。
前面先回来的那批古猿把莲藕也带了回来，不过没吃，而是洗干净以后放在石头上，下面垫着干净的树叶。
老巫医已经一天没吃东西，所以先喝了一碗葫芦汤垫肚子。
她已经尝过莲藕，觉得很好吃。
不过带着莲藕回来的族人说这些莲藕等女娲氏的人回来了再做，她们知道怎么做才好吃。
听说这个莲藕还可以做成什么粉一样的东西，冬天直接用热水拌匀了吃。
古猿们都坐立难安的等着女娲氏的人回来露一手。
她们已经听说了，跟着首领一起去送东西的族人们回来时，吃到了一顿这辈子都没有吃过的好吃东西。
真想尝尝。
连经历了很多事情的老巫医也有点按耐不住。到底是有多好吃，让她的几个孙女馋成这样。
古猿里专门负责做饭的成员心里还有点不服气，能有多好吃，食物，不就是咸味吗？难道还能做成别的味道？
芮和赤开始熟练的收拾起青蛙肉。
寒枝和栗负责生火架锅。
古猿们羡慕的看着那几口陶锅，嗯，一看就比石锅好用，你看里面的水烧的多快！
青蛙内脏和头直接丢进陶罐里，煮熟了给小狼吃，这个陶罐专门用来给狼煮食物。
余下的肉则用斧头剁成了小块，放进另一个陶罐里大火猛煮。
青蛙体内有寄生虫，可怕的裂头坳是可以寄生在人类肠道内的。
把肉在沸水里面煮五分钟以上就可以杀死绝大部分寄生虫，彻底熟食无忧，简单有效。
保险起见，野生动物寒枝一向是让族里烹饪的时候煮一小时以上，一是为了彻底杀死寄生虫，二是野物肉煮的时间短了很难嚼。
不过田鸡肉细嫩，不用煮这么久。
沸腾的田鸡汤里再加入滚刀块的莲藕煲上半小时就行。
黄米粥也已经在陶罐里咕嘟开了。
