“来了。”
叶简放下手里的活,交给大姨父一个人做,走进店里。
现在自家饭店里也安装了电话机了,不需要再到隔壁去借。
走到电话边,叶母小声说了一句:“是那个租房的。”
她说的是中介林智荣。
叶简闻言便心中了然什么事,她前几天交代林智荣帮她找地方。
果然,“小叶老板,我找了几个地方,你要不要腾个时间看看?”
自从得知叶简开了这么大一间饭店,还上了电视后,林智荣对叶简语气恭敬了许多,称呼也从妹子变成了小叶老板。
“你先跟我说说你找的地方怎么样。”
林智荣:“目前最合适的一个地方是运动场旁的一家店,店铺门面宽广,面积大,除了没有二楼,加上房子旧了点,和你们现在的店差不多。另外一个比较好的地方是县医院附近,这边人流量没有街头多,但来往的人肯定是要吃饭的,所以这边的饭店生意一直不错,不过租金也贵。其他的就不如这两个了。”
林智荣又说了几个地方,果然都不如前面两个。
叶简沉吟了下,说:“明天下午1点后,我们先去看看运动场那家。”
“行,我和房东说一声。”
两人又说了两句,叶简正要挂电话时,林智荣突然叫住她,犹豫着说:“小叶老板,有句话,不知道该不该说。”
“你直说吧。”叶简挑眉,这还是第一次遇到林智荣这么不干脆。
“我看你饭店生意挺好的,连电视台都上了,名气不小,其实可以直接买地自己建,省得每年给人交租金。”
叶简听完沉默了片刻,对着那头说:“行,你让我考虑一下。如果有合适的地方,麻烦你告诉我一声。”
“明天还看吗?”
“看。即使自建店铺,也还要等很长时间。”
“了解,我这就去和房东说。”
挂了电话,叶简坐在一旁的椅子上静静思考。
这个时候县城的房子店铺都是自建的,除了公家和单位公房,大部分都是民众自己的。
顶多街道这边有多一点统一规划在里边,比如门槛高度、楼层数等有要求,其他都是按房主本人手持的面积大小来规划。
像隔壁打金铺的门面和叶简这边的门面设置就完全不同。
叶简租的这个转角大店面,是敞开的,房东还安装了卷闸门。
而打金铺则只开了一个小门,装的还是传统的木门。
现在叶简所处的这一条街都是二层楼高的,二十年前所建造,如今没有修缮的都很破旧了。
像打金铺这样的店面如果承包给建房的师傅,也花不了几万,顶多5、6万就可以。
听林智荣说,这一片未来可能会重新规划,比如推倒重建之类的。
不过这也只是听说而已,公家做的事,如果没有正式的文件下来,谁也说不准。
经过这么些日子,林智荣已经帮叶简以及店里的员工找过几次房子,双方十分熟稔了。
他说的买地皮这事,叶简是信他的。
现在一块地皮便宜的几千,贵的顶多几万,如果长期发展下来,绝对是自己建房更划算。
而且,有前世记忆的叶简知道将来什么最值钱。
思及此,叶简又给林智荣播了个电话过去。
那边一接起,她就说:“今年之内,你能帮我找到合适的地方买地吗?”
“你要多大的?”
“至少一两百平米,如果有的话,越多越好。”
对面林智荣闻言笑了起来,“不得了啊,以后得叫大老板了。叔叔我跟着你算是喝上肉汤了!”
叶简也笑了起来。
其实也是林智荣提醒的她,否则她都没想到买地皮这一茬。
刚来县城,她还保留着局外人的意识,从没想过在这里买地建房定居。
但林智荣的提醒让她想到,就算未来要离开,她也可以买地投资。
九月份后期功夫烤串火爆后,带动了白天叶记简餐的销量,月末她算完账后发现,一个月下来,一间不到两百平米的店面,居然净利润达到两万。
这是以前从未想过的。
两万什么概念?是她和叶母可以把家里那套房推倒再重建一套大小一样,有厨房有卫生间的平房。
两万平摊到每天,就是一天六七百的利润,相当于一个普通厨师的月工资。
厨师可是当代普通人里最能赚钱的工作了。
当初张友诚给她开出两千二的月工资,已经是特级厨师才有的待遇。
但当时若是答应了,叶简也就没有现在十倍的收入。
挂掉电话后,叶简走到门外,和大姨父一起,合力撑起遮阳伞。
遮阳伞很大很重,底下用水泥灌了一个底座出来,又重又稳。
有了遮阳伞和水泥地,门口又能摆四张桌子。
“弄好了吗?好了进来喝绿豆汤。”叶母站在门口喊。
“马上好。”
自从多招了3个帮工和2个帮厨,叶母算是从繁重的活计中解放出来。
她现在上午没什么事,就煮点甜汤或炖点补汤,给大家补补身子。
她一天天的脸色好了起来,笑容比以前多。
-
隔天,叶简和林智荣去看运动场边的店铺。房东没来,说是全权交给他处理。
当他们到达目的地时,叶简一看眼前的景象,不禁皱起了眉头。
这家店比她想象中的还要老旧。
林智荣看出她的想法,解释道:“我是想着,你们店是卖快餐的,卖的客人最好是学生和打工的。这家店就在运动场正对面,你知道平时运动场是什么人来往吗?”
叶简朝他看过去,他继续说:“平时没事的时候,运动场主要是学生和老师们来锻炼。可要是有比赛,底下几个乡镇无论大人小孩都会上来,加上来看热闹的观众,你可以想象到时候人有多少。还有,平时这里也不是没人,像部队拉练、考驾照的人都会来这里。怎么样?小叶老板,要考虑一下吗?”
“房租呢?”叶简眉头微微松开。的确如林智荣所说,这里人流量还可以,就这么一会儿功夫,就可以看到对面大门进进出出的人不少。
“房租不多,一个月100,一年1200。”林智荣顿了顿,继续说:“不瞒你说,这里是我一家亲戚的,以前租给别人卖面条,搭配炸物配菜一起卖。后来人家不开了,店就空了出来。你看要不要,如果想租,我做主,房租一年一千就行。”
这下叶简眉头彻底松开了。
“可以,不过我要和你亲戚签合同,五年内不得涨租,也不能突然收回去。”
林智荣扬了扬眉,不解地问:“小叶老板,你什么意思?房租已经降得很低……”
叶简摇了摇头,“不是这个。”
“那是为什么?”
“你觉得这家店和大麦街那家,两家让你选,你愿意走进哪家?”
自然是大麦街那家。林智荣心想道,不过这个时候他保持沉默。
叶简见他沉默便明白答案是什么,她笑了起来:“如果我租下这家店,势必要花钱装修一番。万一我今年花了几千装修店面,明年你亲戚就收回去,我多亏啊!”
林智荣半晌点点头。
这下对小叶老板更是敬重了。
别看她年纪小,考虑的问题比很多大人还全面。
“行,我到时候会拟好合同,你们见个面一起签。”
定下这间店,县医院那边就没去。
这边刚谈完回来,那边就接到蓝天福的电话。
他很直接,开口便问:“叶老板,我爸的店你们要买吗?”
叶简:“诶???”
第78章 对上他带笑意的眼睛,叶简忍不住脸颊发热,想起看电影那天的事。
从土地管理局出来,叶简把叶母的身份证还给她,又将房屋所有权证和土地证放进包里。
打金铺的老板感慨道:“我三十年前孤身来到海临县,当学徒,技工,后来自己开店。这家店是我自己买地亲自看着建起来的,要不是我女儿出了事,我绝对不会卖掉。”
叶简不知道说什么好,最终开口道:“你女儿现在肯定是希望待在父母身边,多陪陪她,自然就好起来了。”
“是啊,我只是感叹一下,毕竟我们就要去省会了,以后不知道什么时候才能回来。”
“保重。”叶简朝他一抱拳。
打金铺老板愣住,一时对她抱拳的举止感到诧异。
……
一间一楼面积43平米和阁楼20平米的店铺花了叶简八万。
这还没完,运动场那边的店铺也签了合同租了下来,她现在要将这两家店都改造一番。
运动场那间因为是柴火灶,加上租户完全没有保护意识,整个墙壁全熏黑了。
地板的水泥地因为很少清洗,表面一层油渍,走路都感觉打滑。
柴火灶要拆掉,墙壁要冲刷,地板也要铺上地砖,门口和大麦街一样,要铺水泥。
而且为了和大麦街的叶记简餐对应上,内里的装修风格与设备都要一致。
所以那间店单单装修就花了大半个月。
打金铺这间所花费的功夫也不遑多让。