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御膳厨娘有读心术(美食)_分节阅读_第13节
小说作者:桃柳笑春风   小说类别:穿越小说   内容大小:441 KB   上传时间:2025-03-04 23:07:05
  文才人的菜被退回来了,潘影儿成了整个司膳司最先有“出宫资格”的人,厨娘们用或是同情、或是活该的眼神看着她。
  不一会儿,郭掌膳就来了,用“不争气”的目光看了眼潘影儿。
  前前后后加起来,使了三十五两银子,末了还是头一个被赶出去的,真没本事。
  “按照胡尚食宣布的规定,潘影儿—— ”
  潘影儿听到自己的名字,瑟缩一下肩膀,她到现在都不敢相信,自己会是第一个被赶出去的。
  说实话,她的厨艺不差,在众多厨娘中算是中等,三次机会,一次失算在给丽美人塞银票,一次自以为是抄袭赵溪音给文才人的食单,若不是这两次,她不会这么快……
  “你可以收拾包袱,出宫了。”郭掌膳毫不留情地说,甚至有些嫌恶。
  若不是潘影儿废物,和孙宜争吵起来,孙宜也不可能把她们私下贿赂的事当众嚷嚷出来,潘影儿可恶,孙宜更可恶。
  潘影儿的包袱早就收拾好了,从储秀宫回来,她就觉得走到穷途末路了,全身麻木地收拾东西。
  出宫,没了御厨身份,她还能干什么?当一个身份卑微的肆厨吗?
  众目睽睽中,她脚步摇晃地往外走,突然顿住脚步,发疯似的跑向赵溪音。
  徐棠挡在赵溪音面前,把冲过来的人推一个踉跄:“你想干什么?可不是溪音害你被逐出去的。”
  “我就想知道,你日日给文才人做烧冬笋和地三鲜这两道菜。”潘影儿声音嘶哑,“为什么我做同样的菜,会被退菜?”
  这两道菜虽不是文才人最喜欢的口味,可徐棠用高汤做的,文才人也并非一口不吃,至于潘影儿被退菜,完全是因为,她的心根本不在做菜上。
  赵溪音只有四个字:“无可奉告。”
  郭掌膳没了耐心:“赶紧走,问东问西问个没完,以后这些事都跟你没关系了。”
  潘影儿只能带着遗恨和不甘,离开这个充满竞争的地方。
  潘影儿走了,厨娘们并没有因为少一个竞争对手,而感到轻松,反而更加自危,唇亡齿寒,杀鸡儆猴,大概就是这种感觉。
  司膳司大院里安静了好半晌,才有人紧着嗓子问:“潘影儿走了,就剩孙宜一个人给文才人侍膳,得给她再拨一个御厨吧?”
  郭掌膳的三角眼透出不耐:“哪有多余的御厨?她一个人先顶着。”
  徐棠小声道:“这不是公报私仇吗?孙宜那日算是把郭掌膳得罪透了。”
  赵溪音轻点下巴:“以郭掌膳睚眦必报的性子,就是在故意为难孙御厨。”
  孙宜脸色苍白,不敢想以后该怎么办。
  虽说潘影儿在时,两人就已经分开侍膳,可若一日三餐都是一个人忙活,怎么保证菜品的质量,怕是离退菜,也不远了。
  这点事大家都瞧得出来,纷纷同情地看向孙宜。
  郭掌膳瞧孙宜吃瘪的脸色,觉得甚是解气,鼻孔朝天地走了。
  只是她没料到,现世报来的这么快。
  很快,文才人就来问罪了。
  她身边的宫女叉着腰:“旁的嫔妃都是两个御厨侍膳,我家主子却只有一个人,这不是明着藐视我家主子吗?叫你们郭掌膳出来!”


第13章 黄焖鸡
  这日的晚膳,是孙宜一个人给文才人做的,主菜是黄焖鸡块。
  晚膳时间已经到了,文才人才倚靠在软榻上看书,并没有起身的意思。
  自从赵溪音侍膳,她对吃饭有了莫大的兴趣,可赵御厨没侍奉几日,又换成了别的御厨,她对吃饭的热情,顿时减少了。
  说实话,对司膳司经常调换御厨的行为,她很不满,却也忍了,一介末等小嫔妃,没太大的权利去讨要御厨。
  反正以前都是这么过来的。
  想到这,文才人不耐烦地把手上的书扔掉,以前是这么过来的不假,可那时候没吃过赵溪音做的饭,如今是见过了真正的太阳,谁还能忍受黑暗啊!
  “主子,起来用膳了,侍膳的御厨都到门外了。”
  文才人兴致缺缺地起身,仍抱有希望:“是赵御厨吗?”
  “不是,是孙御厨。”
  文才人记得,孙御厨勉强还行吧,虽然比不上赵溪音,比那个潘御厨却是好多了:“传膳。”
  孙宜进来时还有些忐忑,晚膳是她一个人忙活的,忙的脚不点地,总算把三菜一汤做齐了,就是不知道赶出来的菜品,能不能让文才人满意。
  她被潘影儿连累,也只剩下一次机会,若是再被退菜,将会是第二个被赶出司膳司的人。
  “什么菜啊?”
  “回才人,是黄焖鸡,炒冬笋和地三鲜,再加一道解腻的酸梅汤。”
  文才人微微抬眸,这配置,怎么看都像是赵溪音的手笔。
  她拿起筷子就去夹地三鲜,旁人做的地三鲜和赵溪音送来的味道不一样,尝了一口,果然是“赵味”。
  炒冬笋也一样,味道有七八分像,比潘影儿做的可口多了。
  “这味道……”
  文才人这才激起一些吃饭的兴致,筷子最终还是伸向那道冒着热气的黄焖鸡。
  鸡块和土豆块被浓郁的酱汁包裹,呈现酱色,连青红椒上都裹着浓浓的酱汁。
  鸡肉的肉质紧实,味入肌理,吃一口就能感受到汤汁浓厚的香味,土豆炖得软烂,稍一抿就在口中融化了,青椒则有些辣,不过正和她的口味。
  辣味上头,少不得端来一碗白米饭。
  文才人会吃,连肉带汁一起浇在米饭上,把莹白的米饭拌成酱色,和鸡肉土豆混在一起大快朵颐,光是看着,就馋哭一众宫女。
  孙宜至此才知,为什么赵溪音会说文才人喜欢重口味,这哪是喜欢啊,分明是毫无抵抗力。
  她以前也侍奉过文才人,却被这柔弱的外表给骗了,任谁都想不到,小白花一样的女子喜欢重油重盐的口味。
  文才人干掉一碗饭,满意地放下筷子,拿起银勺小口小口喝着酸梅汤,又成了斯斯文文的样子。
  “今日这膳食……”她还是问出口,“颇有赵御厨的风格。”
  孙宜不敢居功:“食单的确是赵御厨所写,这几道菜,也是在赵御厨的指点下做的。”
  赵溪音心善,知道她被郭掌膳针对,一个人要忙活这么多菜,就和徐棠一起来帮了忙。
  帮忙倒还是其次,重要的是,赵溪音手把手地教她做菜,一顿饭下来,就让她多了许多做菜心得。
  文才人笑了声:“果不其然。”
  江湖没有赵御厨在,却总有赵御厨的传说。
  “那丫头要给丽美人侍膳,还要给你拟写食单,帮你做菜,她倒是挺忙。”
  孙宜如实回答:“潘影儿被赶出宫,掌膳女官没有指派旁的御厨过来,好在有赵御厨帮忙,也确实是辛苦她了。”
  文才人听的直蹙眉,这个郭掌膳想干嘛?针对御厨还是藐视自己?
  她目光变得凌厉起来:“赵丫头这么没用,忙成这样都不会反抗,是得有人敲打敲打你们郭掌膳了。”
  孙宜苦笑,这话是把司膳司三十多个厨娘全骂进去了,尤其是她。
  她也看出来了,文才人很护赵溪音的短,这是要给赵溪音出气呢。
  -
  赵溪音是在第二日看的这出热闹。
  她刚从库房里翻出一些瓦罐,趁着晴天清洗出来,留着腌制一些花蜜啊、酸笋啊、秘制酱和米酒之类的东西,就看文才人一袭雅白宫装,款款而来。
  她身边的宫女毫不留情,上来就道:“旁的嫔妃都是两个御厨侍膳,我家主子却只有一个人,这不是明着藐视我家主子吗?叫你们郭掌膳出来!”
  赵溪音洗罐子的手一顿:“哦嚯。”
  司膳司的这几个掌膳、典膳和司膳平日里不做菜,也不怎么待在司膳司,哪舒服哪待着。
  因此文才人来的时候,司膳司连个能做主的人都没有,还是个年长的厨娘,吩咐一个跑腿快的年轻厨娘,去请郭掌膳。
  嫔妃亲自来司膳司问罪,可不是小事,不一会儿,不仅郭掌膳急急忙忙赶来了,连司膳女官都露面了。
  司膳姓元,厨娘们都叫她元司膳。
  元司膳是正六女官,文才人的品级在后宫是从六品,但女官在身份上比不得后妃,即便是六品女官,也不得不对从六品嫔妃毕恭毕敬。
  何况这件事本就是司膳司的过错,也不知道郭掌膳是怎么想的,敢给人才人只指派一个御厨。
  “文才人生气是应当的,都是小郭的错。”元司膳忙命人去取把椅子,请文才人坐下。
  郭掌膳平时在厨娘面前再颐指气使,在元司膳面前,也只能伏低做小,哪怕元司膳和她同龄,也能随口称一声“小郭”。
  她此刻是恐惧的,那时光顾着针对孙宜,没顾及文才人这茬,孙宜和文才人,一个是锯了嘴的葫芦,一个是弱不禁风的后妃,没想到还真一个敢告状,一个敢找上门。
  这还是文才人吗?
  这个问题不仅郭掌膳疑惑,厨娘们也在寻思,谁也不会想到,第一个打上司膳司大门的,竟是“最不会找事”的文才人。
  连徐棠都惊讶。
  最不惊讶的是赵溪音,这可是一口一个“老娘”的猛人,怎么可能什么亏都吃,郭掌膳看文才人是病猫,其实人家是猛虎。
  元司膳还在一个劲地解释:“司膳司事忙,郭掌膳也是忙昏头了,也疏忽了才人,这就挑最好的厨娘给才人补上。”
  厨娘们直的直翻白眼,郭掌膳忙?她忙个屁!
  文才人一指赵溪音:“我要她。”
  众人的目光随文才人的动作看向还在刷缸的赵溪音,她做菜是有多好吃啊,竟让嫔妃上门来要。
  司膳司这么多厨娘,哪一个有这待遇?
  元司膳卡壳了,厨娘们的事她基本不管,压根不知道赵溪音如今在侍奉谁。
  郭掌膳忙道:“赵御厨现在给丽美人侍膳。”
  这就难办了,两边的地位和宠爱相当,元司膳可不敢轻易做选择,她陪笑道:“才人这是为难我了,赵御厨在丽美人那,我怎么好轻易抽调。”
  不好抽调也调换好几出了。
  文才人也不是不讲理,非要把赵溪音从丽美人那要回来,她理着袖口道:“确定不好调换?三日前,赵御厨还在给我奉膳,十日前,给我侍膳的还是潘孙两个御厨,这又怎么说?”
  元司膳眼前一黑,御厨调换这么频繁,她还真不知道,问责的目光看向郭掌膳。
  郭掌膳知道躲不过,急忙解释:“我、我也是把合适的御厨,安排在合适的位置。”
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