陈红一看，懂了，她学到了！
　　也赶紧锁死卸力，把鱼竿交还周易爸，顺手拿起旁边的抄网，帮老爷子把鱼抄上甲板。
　　又递给他一块毛巾，“周伯伯，你这条是红九棘鲈，背鳍的刺非常锋利，您可千万注意别被扎到。”
　　周易爸得易的很：“放心吧，钓海鱼我也积累了不少经验，这活我会干。
　　这条鱼虽然没二十斤，颜色这么好看，应该也是好鱼，这鱼很值钱吧？”
　　“是呀，死的都八九十块钱一斤，要是上岸还活着，一斤能值两三百块。
　　这条鱼最少值四百多块钱了，比十斤多的鲈鱼还值钱！
　　要是能坚持到活着上岸，卖一千块钱只多不少！”
　　“那就好，那就好，晚上咱们就吃它了，这么贵，应该好吃吧？”
　　“那当然了，这鱼颜值好，味道更好，它也叫红瓜子斑，是石斑鱼里的精品。
　　活鱼比著名的东星斑还要好吃！刺少肉嫩，浑身都是蒜瓣肉。
　　它的鱼肉雪白，清蒸红烧都好吃。不仅有补脑和健体的作用，还能抗血栓，降低血液粘度和血压。
　　可以防止心肌梗死，冠心病，脉管炎，脑动脉硬化等多种疾病。
　　老人吃了防病保健，女人吃了还能美容护肤。”
　　“那么多好处呢，吃了，晚上就赶紧吃了，我再钓几条，放活水舱里养着，咱们一天吃一条！”
　　陈红好笑，这大海又不是红瓜子石斑鱼的养殖场，哪会那么巧，能让你钓到太多的这种鱼。
　　刚才她看这附近还没发现红瓜子鱼呢，偶尔钓到一条，老爷子已经算是撞大运了。
　　陈红帮着老爷子把红瓜子鱼解下来扔进活水舱，周大伯的黑鲷也被小薛帮着抄上甲板了。
　　看小薛解鱼手法也很利索，陈红也不再关注，她的鱼竿早就有鱼中钩了。
　　三两下把鱼线摇上来，一条五斤多的青石斑被陈红拉出水面，左手持竿，右手抄网一甩，就把青石斑抄上了甲板。
　　陈红连控鱼器都没用，纤手捏紧鱼钩微微一推一拧，就把鱼钩摘下来了。
　　手一抖，石斑鱼就被她一个远投，扔进了活水舱。
　　周易爸在旁边看的一愣一愣的，喃喃自语：“有这本事，钓什么鱼啊，打蓝球稳赢！”
　　而陈红却充耳不闻，串饵挂钩，手腕一抖，鱼钩就又入了海水中。渔民嘛，钓鱼就是本职工作！
　　小薛和周大伯还在和黑鲷作斗争，刚刚把鱼钓从鱼嘴上取下来。
　　两个人小心翼翼的抬着黑雕，扔进了活水仓，看到黑鲷活泼的划水，两人齐齐松了口气。
　　周易爸指着活水舱里红艳艳的红瓜子鱼，“哥，你看，这是我钓的红瓜子石斑鱼，也叫红九棘鲈。
　　陈红说营养丰富，适合老人和女人吃，这种鱼一斤两三百块钱呢！
　　我钓的这条鱼有四五斤重，能卖一千多块。我决定了晚上让陈红做了，大家一起尝尝味道！”
　　周大伯一听有点吃味，怎么看着自己的黑鲷有些不香了呢！
　　“我钓的黑鲷也好吃，一斤也能卖三四十块钱，这条鱼值个一百多块了！
　　我们再接再厉，看看最后谁钓到的鱼多，谁钓到的鱼好！”
　　“行，那我们就比比看。不过我感觉我肯定能赢，现在我已经领先一步了。
　　再说了，开局我就钓了一条火红的红瓜子，这就是妥妥的开门红，好兆头哇！”
　　两兄弟把竞争的气氛一下子给炒起来了，生怕落后，也不蹲着看鱼了，都赶紧去忙活着钓鱼。
　　他们一走，把活水舱门的位置给空出来了，老太太拿了把马扎，放在活水舱旁边，兴致勃勃的端详老伴钓的红瓜子鱼。
　　“别说，这鱼好吃不好吃先放在一边，长的是真好看！红艳艳的还带点儿星星斑，颜色真喜庆！
　　陈红，我听说有一种东星斑也挺贵的，好像也是红色的！”
　　“对，东星斑主产地在东沙，真正野生的东星斑市场价两三百块钱。
　　还有燕尾斑，西星斑都是红色带斑点的鱼。
　　其实活的红瓜子鱼比东星斑还要好吃，价格也能卖到两三百块钱。
　　不过死了的红瓜子肉质变差，就只能卖一百块钱往下了。”
　　“听你这一说，是不是石斑鱼都比较好吃？”


第212章 破解了一门密码
　　陈红点头，“石斑鱼一般都躲在礁石群里，肉质鲜美，营养丰富，还不太好捕捉。
　　所以会比一般海鱼，价格稍高一些，现在市面上最贵的石斑鱼是老鼠斑。
　　这种石斑鱼长长的嘴，长的像老鼠，味道像鸡肉一样香，最少五六百块一斤。
　　一斤半以上的，能卖到一千多块一斤。”
　　周易妈忍不住咂舌，“吃条好鱼上千块，一般工薪家庭还真吃不起！
　　陈红，我怎么感觉海边的海鲜比我们内陆卖的还贵呢？
　　北京的菜市场里鲅鱼带鱼才十几块钱一斤，你们村码头上却卖到了二十多块钱！
　　这是为什么？搭上人力物力和运费，鱼贩不就赔钱了吗？”
　　陈红解释：“伯母，海鲜海鲜，吃的就是个新鲜！
　　咱们村里码头的鲅鱼和带鱼，刚出水才几个小时，做好了吃着能香掉牙。
　　内陆城市的带鱼鲅鱼都是冷冻的，起码也储存了几个月了，充其量只能叫冷冻鱼，早就称不上海鲜两个字了。
　　内陆大城市卖的其他活鱼贝类海鲜，很多都是人工养殖的，老百姓以为是野生的。
　　百分之九十五的老百姓，对海鲜知识非常匮乏导致误解，大部分消费者无法分辨养殖和野生的区别。
　　暖水和冷水的不同，品质相差很大。
　　现在很多冷冻的海鲜，化冻后和刚下船的仅用眼看没大的区别。
　　这养殖和野生，冷水和暖水品质有天壤之别，价格更是相差巨大，这就造成了内陆比沿海海鲜便宜的误解。
　　其实真正的极品海鲜，在哪里也不便宜。
　　在海边能就近吃到真正野生的海鲜，在内陆拿着钱也不一定有门路买到好海鲜。”
　　老太太频频点头，表示明白了，“没想到这海鲜市场还有这么多道道，真是隔行如隔山啊！
　　这么说，我们在内陆就买不到真正的好海鲜了？”
　　陈红笑着说：“普通海鲜还是能吃到的，现在人工养殖场很多。
　　养殖的海鲜味道虽然比不上纯野生的，味道应该也还可以，也能满足普通工薪家庭的需求了。
　　不过想追求原汁原味的纯野生海鲜，还是到海边才行。
　　尤其是各村的小码头，都是渔民们刚出水几个小时的海鲜鱼获，绝对能保证新鲜。”
　　娘俩聊着挑选海鲜的经验技巧，于洋跑来跑去，端着果盘给她们喂食水果，也不打扰大人聊天。
　　小薛一看，也不钓鱼了，赶紧回船舱泡了一壶云雾茶，端到甲板遮阳伞下的长桌上。
　　一会端一杯递给周大伯喝，一会儿端一杯给周易爸喝。
　　没想到不但没讨到好，却被领导嫌弃了，“小薛，你老实点一边待着去。
　　来来回回的，有大鱼想咬钩也被你吓跑了。先把茶杯放桌上吧，喝茶耽误我钓鱼的速度。”
　　周易爸有了红瓜子鱼垫底，已经颇有底气，“你不喝我喝，好心当成驴肝肺！
　　小薛，帮我看着鱼竿，我去坐下喝杯茶。这么好的茶叶，都泡好了，可不能浪费了！”
　　周易爸把鱼竿交给小薛，翘起二郎腿，悠然自得的喝起了香茶。
　　周大伯一看他这派头，也有些意动，茶香在甲板上飘散，他也感觉口渴的厉害，咽了咽口水，却一时找不到人替手。
　　于洋小机灵鬼上线，蹬蹬蹬跑回了船舱，随即拿着从酸奶盒上抠下来的吸管，插进茶杯，把茶杯端到周大伯嘴边。
　　“周爷爷，你快喝，不凉不热刚刚好。喝完了我再给你倒！”
　　周大伯得意的瞟了一眼自己的弟弟，“谢谢洋洋小宝贝！还是你聪明有眼色！”
　　美滋滋的用吸管喝着茶水，也不会占用他持竿摇鱼轮的双手，这方法喝水还真不影响钓鱼。
　　刚喝完茶杯里的水，就听周大伯喊于洋，“洋洋快把茶杯拿开，看周爷爷给你钓条大鱼吃！”
　　嘴里说着话，也不耽误他提竿刺鱼。边摇着鱼轮，还一边嘴巴不停，
　　“这条鱼应该也不小，看这劲头，肯定不会少于十斤。”
　　小薛看他上鱼了，把周易爸的鱼竿往钓孔里一插，回头就跑回了周大伯身边。
　　一边盯着老爷子钓鱼，一边眼睛寻找抄网。
　　周易爸一看大哥上鱼了，自己的鱼竿又处于无人看管的状态，立刻有了危机感，再也坐不住了。
　　一口喝完茶杯里的茶，放下茶杯，疾步走到自己的钓位前，抓起鱼竿，盯紧了他的鱼漂。
　　也是他今天下午运气爆棚，下一秒，就见他的鱼漂一顿，又轻轻的动了一下，随即就被拉进了海水里。
　　周易爸大喜过望，大声吆喝，“上鱼了，我又上鱼了。这运气来了，真是挡都挡不住。
　　这次没准又是一条红瓜子鱼呢！日入一万有希望，哈哈哈，哈哈哈！”
　　周易爸得意忘形，刺鱼后也学着陈红的样子，用力摇动鱼轮，想把鱼直接拉上来。
　　可是他想的很丰满，长的很骨感！老爷子瘦高个，年轻的时候说不定也曾经浑身肌肉饱满。
　　不过现在却皮肤松垮，没有那么大的力气了。他的渔竿也不太给力，是名牌没错，韧劲有了，硬度却不够！
　　钓钓小点儿的淡水鱼还行，钓深海大鱼还真差点事。
　　和大鱼拔了会河，鱼线收收放放，却没有拉上来太多，陈红观察，也就才收回了三米多的鱼线。
　　现在又和海底的鱼势均力敌，僵持不下了。
　　怕老爷子发生危险，陈红赶紧把自己的鱼竿往钓孔一插，过去换手帮忙。