此时王炆镇已经彻底被刘衍说动了，于是说道：“既然刘总旗有志于此，本官身为大盘堡的主官，也只能全力支持了。”
“谢大人！”
随后贾洪雨便又提起了刘大煜、沈文云、刘群义三人，王炆镇冷声说道：“这三个混账，此番竟然勾结戴百户给我上眼药，回去之后找个机会，贾总旗你带人去查一查黄山墩、沙沟墩、风火山墩的情况，找个由头训斥他们一番！”
贾洪雨抱拳领命，笑着说道：“大人放心好了，这两日我就去办！”
次日上午，刘衍带着王炆镇和贾洪雨一行来到了晒盐场。众人翻过海边的一个小土坡，迎面便是一望无尽的大海，海水是灰褐色的，天空则是蔚蓝色的，相衬之下很是壮观。
在晒盐场的周边是大片的滩涂地，淡水形成的大大小小的湿地遍布水草芦苇。
小旗官张义带队也回到了这边，正与三十多名壮妇一起忙碌着。
此时众人已经将两个晒盐池彻底清理完毕，两个池子的引水渠也已经全部修葺完毕。另外张义还带人将晒盐场的其余各处一并修葺了一下。
“他们在干什么？”
王炆镇指着正在忙碌的壮妇和墩军，发了问。
刘衍说道：“启禀大人，属下已经让他们开始试着晒盐了，现在他们正在引流海水、过滤清理海水中的杂质，虽然还没有正式准备产盐，此时众人正在操练晒盐的流程，等熟悉几天之后，便可以正式产盐了。”
接着，刘衍便为王炆镇和贾洪雨讲起晒盐的大致流程。
首先便是纳潮，也就是引海水进来。
这也是有讲究的，“旱晴天纳潮头，平时纳潮中，雨后纳潮尾，夏秋季纳夜潮”。
正所谓围堤纳潮，张义带人在海边重筑了围堤，将海水逼进引水渠内，引入晒盐池中，然后在这个时节，以太阳光暴晒大概七天左右，待海水自然蒸发掉，底部的泥土就蕴含了相当浓度的盐分，之后便可以取土备用了。
下一步便是制卤。
以海边的茅草晒干，再用湿土垒成灶台，用竹片上搭茅草，铺好之后就形成了一个天然的盐漏，可以制卤了。
将纳潮收集好的盐泥铺在草上，用大桶取来海水，不停的冲刷盐泥和茅草，过泥草之后，滤出来的便是可用的卤水。
卤水再次过滤，去除杂质，装入坛中沉淀一段时间，那便可以进行最后一步煎煮了。
煎煮卤水需要用大灶以及大型铁锅，此时张义已经带人在晒盐场的北面修建了几间房屋，屋内便是数座大灶，以及大铁锅，是专门用来煎煮卤水的。
先用大火猛烧，卤水沸腾之后，再以文火慢煮，大概四个时辰之后，卤水的水分便会煮干，白色的海盐至此成型，这便是完整的煮盐之法。
王炆镇和贾洪雨听完了刘衍的介绍，也是感叹不已。虽然之前戴百户经营这里的时候，王炆镇便多少参与其中，可是却没有来过这里，也对晒盐的事情不甚了解。
此时王炆镇问道：“现在出盐的价格是多少，刘总旗可曾打探过？”
贾洪雨也在一旁问道：“这两口池子能出产多少海盐？”
刘衍笑着说道：“启禀大人、回贾大哥的话。现在海盐质量好些的话，可以卖到一斤一两五钱银子。现在晒盐场已经清理出两个晒盐池，后续还会继续将其他的晒盐池清理出来，并且随着产量需求的实际情况，还会继续开挖新的晒盐场。”
俗话说得好：三石米一斤盐，形容的就是此时盐价之贵，市面上的官盐价格甚至还要更贵一些。所以刘衍定价一两五钱银子一斤海盐，价格已经非常很低了。
“就以现在两个晒盐池的产量来看，每个晒盐池大概可以引入海水两千斤，经过暴晒之后可以得到八百多斤的盐泥。这些盐泥经过工序之后，可以得到七百多斤的卤水，最后煎煮之后，至少可以得到三百多斤海盐，两个晒盐池就是将近七百斤左右。”
王炆镇有些失望的说道：“七百斤海盐，每斤一两五钱银子，这也才一千多两银子啊！”
刘衍笑着说道：“大人明鉴，这一轮制作下来，周期可不是一个月，而是五到七天。也就是说，两个晒盐池一个月的产量应该是四千多斤以上，收益应该是六千多两。”
“那也太少了！”
要知道现在光是肥皂生意，王炆镇每个月就能赚取一万两以上。现在刘衍许诺的海盐生意，每个月六千多两的收益只是毛利而已，还要扣除人力成本等各项开支，还要与刘衍分润收益，最后到王炆镇手中的银子能有多少？估计有个一、两千两就烧高香了，自己还要为此承担来自戴百户那边可能的压力，这桩生意怎么想都有些不合算。
看着有些失望的王炆镇，刘衍指着周围的滩涂说道：“大人应该知道，以前戴百户经营这里的时候是很赚钱的，那是因为当初的晒盐场规模很大，像这两个晒盐池的大小，也只是小号而已。”
“属下找过当初的老人，得知当初大号晒盐池有十个，小号晒盐池有十五个。那些大号晒盐池每个月的产量至少在一万斤左右，由此大人可以算一下晒盐场全部清理完之后的收益数额。”
王炆镇闻言顿时开始算了起来：“这些晒盐池如果全部恢复生产，一个月就可以产盐十三万斤以上，那换成银子就是二十万两上下！”
想到这里，王炆镇的脸上泛起了一丝潮红，旁边的贾洪雨也是呼吸沉重，低声说道：“大人，干吧！”
王炆镇重重的点了点头。
刘衍随即说道：“既然大人答应下李，那属下就明说了：这晒盐场的所有前期投入，所有人力投入都是属下来办，不用大人一两银子的本钱。”
王炆镇脸色大喜，接着便听刘衍又说道：“海盐产出之后，属下会派人向王家庄、古镇巡检司，以及周边各处贩卖。晒盐场有大人三成的股份，到时候收益也按照三成计算，每月给大人送来，如何？”
第四十章 又是一笔收入
“二十万两的纯利至少在七成，那就是十四万两银子，那我拿到手里的便是纯利的三成，也就是四万多两银子，而且还是一个月的收益！”
想到这里，王炆镇脸上的笑容更盛了，当即答应下来，说道：“好！夏河寨前千户所，甚至是灵山卫那边，刘总旗你都不用担心，都有我来周旋，你只管将这里经营好。”
刘衍笑着点头，说道：“开始的收益肯定不会有这么多，属下需要时间来逐步扩大生产，大人还要有心理准备。”
王炆镇笑着说道：“呵呵，这是自然，我都明白。”
当日，王炆镇和贾洪雨在晒盐场视察了一番，便高高兴兴的返回王家庄了。
而刘衍则是返回大盘堡，然后将王越找来，说道：“我听说你以前倒卖过私货？”
王越闻言顿时吓了一跳，急忙说道：“甲长，我那都是给别人帮忙而已，不过是买卖些杂物……”
刘衍看着王越一副受到惊吓的样子，笑着说道：“你别害怕，我今日叫你来不是要清算旧账的。”
王越这才踏实了一些，然后小心翼翼的问道：“那甲长有何吩咐？”
“这个月晒盐场就开始生产了，你找些关系，给我找来一些私盐贩子，明白吗？”
王越心中狂喜，刘衍既然将这么秘密的事情交给自己，那就说明已经将自己当成心腹了，当即拍着胸脯说道：“甲长放心，属下还真认识两个私盐贩子，不过都是小打小闹的角色，就不知道能不能入甲长的法眼了。”
刘衍不在乎的说道：“没问题，反正现在晒盐场的产量也不会太高，先找些小盐贩子往外卖着，等产量上来之后，那些大盐枭自然会闻风而来的。”
而且听了王越的话，刘衍心中也踏实了不少，现在山东各地的私盐贩子多如牛毛，民间倒卖私盐之人非常多，这便是官盐腾贵的侧证。
不过此时能够大规模制盐的地方并不多，特别像刘衍这样，不但有着大规模制盐的能力，价钱还很低，又有卫所军人的背景作为保障，整个山东也找不到第二家。
所以刘衍对于私盐生意的前景非常看好，甚至在不久的将来就会超过肥皂工坊，成为大盘堡的第一大产业。
当天王越便带着几名墩军，急匆匆的离开了大盘堡，去联系私盐贩子了。
随后的几天里，刘衍除了例行在军屯和肥皂工坊两处巡视之外，主要的事情便是扎在火器作坊内。
此时谭晓大的手下已经有了三十多人，火器工坊也从最初的两间屋子内搬了出来，在大盘堡北面的一处宅地兴建了一个院子，专门作为火器作坊使用。这处院子被刘衍命名为火器督造处，而谭晓大也被刘衍任命为火器督造处的主事。
“现在产量如何？”
谭晓大满头大汗的站在刘衍身旁，说道：“启禀大人，现在咱们这里每月可以打造鸟铳十杆，铠甲五副，其余长枪、雁翎刀、盾牌上百。”
刘衍点了点头，火器督造处的产量暂时可以满足大盘堡的需要了，现在打造出来的火器、兵器全都是库存的。
可是刘衍还是想要继续增加产量，因为兵力扩充的很快的，而兵备的打造却不可能一蹴而就。
按照谭晓大这三十多人的规模，按说产量应该比现在更高，只是现在刘衍无法给众人配备合适的工具和器械。
“看来有时间要攀登一下科技树了。”
刘衍在火器督造处巡视了一会儿，便一边思考着一边回到总旗官厅，叫上汪博一起，二人策马来到晒盐场。
此时刘衍手中有了银子，便派人从夏河寨前千户所购买了十几匹战马，除了刘衍和陈勋、汪博、张义、王越几人各自一匹之外，剩下的十多匹战马全部划拨给夜不收队了。
苗绍、许铭和十名夜不收人均一匹战马，这也让大盘堡上下无不眼红。
很快刘衍和汪博赶到了晒盐场。
自从王炆镇过来视察之后，刘衍便又花了银子雇佣了上百人，开始清理周边的四处晒盐池，准备一边生产一边扩大产能。
张义队的墩军正在周边警戒，堡内的几十名妇人则是正在忙碌着，北面煎煮卤水的房屋也是热气腾腾，一股股白烟不断升腾起来，一派忙碌的场景。
张义闻讯急忙赶来，陪着刘衍四处看了看。
“甲长，第一批海盐已经制成了，有七百来斤，现在已经全部入库储存了。”
张义边走边介绍着，同时还指了指不远处的两间房屋，便是晒盐场的库房，有一道一人多高的院墙围着，另外还有两名墩军在院门口站岗。
刘衍说道：“制成的海盐要注意防潮，这里是海边海盐不能在这里长时间存放，一旦受潮就卖不出去了。”
“那甲长的意思是，全部运回大盘堡去？”
“对，全部运回去！”
刘衍想了一下，然后说道：“今天回去，我会命人在堡内专门腾出一间库房，专门用来储存海盐。这里每制成一批海盐，最多在这里的库房储存两天，两天之内必须运回大盘堡，不得有误！”
“是。”
随后众人进入库房，刘衍亲自看了看制好的海盐。
只见装在盐罐内的海盐很白，虽然没有后世食盐那般细腻，但是也比此时的官盐和绝大部分的私盐细的多。
“嗯，很好。”
刘衍也是由衷的称赞了张义一番，虽然现在并没有任命张义主持晒盐场，但是这里的事情基本上都是张义在料理，海盐制成的品质这样好，张义也是功不可没。
张义谦逊了一番，然后说道：“有件事情属下还要向甲长请示一下。”
“嗯，说说看。”
“现在晒盐场上已经有一百六、七十人在劳作了，那些雇佣来的一百二十多人自不用说，每月工钱在六钱银子。只是咱们堡内的妇人也有三十七人，他们的工钱怎么算？”
这段时间以来，所有堡内的妇人都是发放五钱银子的工钱，但刘衍说过只是临时性的，并没有最终定下工钱的数量。
此时张义又提出这个事情，明显就是在为自己手下人争取“福利”了。
刘衍笑着说道：“这样，所有堡内妇人的工钱按照七钱银子计算，你这队墩军每人每月再发放两钱银子的补助。”
现在大盘堡内的墩军都有固定的军饷发放，现在这两钱银子就是额外的收入了。张义闻言喜上眉梢，当即抱拳谢过。
当天张义便将刘衍定下的工钱数额通知下去了，十八名墩军和三十七名堡内妇人顿时欢呼雀跃，干劲更加十足。
转眼到了八月初三，晒盐场一共制成了四千一百斤海盐，全部运到大盘堡入库储存。
王越也不负众望，真的找来了两个小私盐贩子。
这两个私盐贩子都是灵山卫人，原本也都是军户，后来活不下去了便纷纷逃亡而去，各自拉起了一支人马，干起了贩运私盐的活计。
其中一人名叫孙谦，长得又瘦又小，一双三角眼习惯性的眯缝着，透着一股子精明和阴险，手下十几个汉子都是孙谦的乡党，在盐贩子之中是出了名的下手黑。
另一人名叫楚韵非，此人长相很好，看上去不像是私盐贩子，反而像是谁家的公子哥，说起话来很是中听，情商很高。楚韵非的手下也有十几个汉子，在盐贩子之中的口碑很好。
王越将二人请到了大盘堡，刘衍亲自招待了二人，并且拿出一些海盐给二人过目。
见到了品质如此好的海盐，不管是孙谦还是楚韵非都非常感兴趣，二人都想独家经销刘衍手中的海盐。
经过交谈，刘衍心中自然倾向于楚韵非，毕竟能在私盐贩子的圈子里博得一个好的名声，就足以说明一切了。
于是刘衍便让王越将楚韵非请了出去，然后笑着对孙谦说道：“孙头领比我年长，我便称呼为孙兄了。”
