“哎！秀云？秀云？你怎么了？发什么愣呢？”
　　易学富伸手推了推她。
　　耿秀云这才回过神来，皱眉问：“你刚刚说那人叫杨星宇？”
　　易学富纳闷，“嗯，对，怎么了？你认识？”
　　耿秀云当然认识。
　　就是这个杨星宇给她献了上中下三策，她才顺利将易惟文赶出家门。
　　最近她更是将杨星宇说的美人计改了改，找了个得了艾滋不久的美女去对易惟文施展。
　　所以，刚刚她突然听说易惟文这次想对付的人是杨星宇的时候，她顿时愣住了。
　　很多事情，瞬间在她脑中互相联系起来。
　　她总算知道杨星宇之前为什么会突然主动找上她，并好心地给她说了三个对付易惟文的计策。
　　原来他不只是看易惟文不顺眼，才来帮她。
　　从易惟文花钱找人想要他一条腿，就能知道杨星宇一定是和易惟文有仇。
　　而且还不是小仇。
　　他是在借她这把刀对付易惟文。
　　再想到易学富刚刚说的案情——杨星宇提前收到消息，知道易惟文要找人对付他，所以早早提前布了一个口袋，等着易惟文往里钻。
　　她心头顿生一股寒意。
　　到现在她丈夫易学富和继子易惟文，好像都还不知道最近几件事的所有真相，那个杨星宇似乎一直没在他们生活中出现过。
　　却已经让易惟文先是被赶出家门，现在又被警察抓了。
　　“没有！我也不认识。”
　　面对丈夫的询问，耿秀云下意识否认。
　　易学富皱眉，“你不认识？那你刚才那个反应？”
　　耿秀云现场编了个理由给他，“我刚才是在想怎么说服那个杨星宇跟咱们和解呀。”
　　易学富将信将疑，“那你想到办法了没有？”
　　耿秀云苦笑：“知己知彼，才能好想出针对性的办法，我现在对你说的那个杨星宇，一点都不了解，不了解他是什么性格，也不了解他别的事情，我一时间哪里能想出什么好办法呀？不过，我觉得，无论如何，咱们都该先约他出来见见，先谈谈看，万一他不像别的年青人那样年轻气盛，能同意跟咱们和解呢？你说是不是？他要是跟别的年青人一样，你觉得他能年纪轻轻，就白手起家，赚到上千万的家业吗？”
　　“有道理！那就先约他谈谈看。”
　　易学富想了想，点头赞同。


第277章
　　同一天傍晚。
　　鱼尾巷、杨记烤鸭的大厨房外面。
　　杨星宇端着一碗饭菜一边吃着，一边听着身旁的谭明跟他汇报工作，谭明是杨记烤鸭招商加盟部的技术总监，此时手里也端着一碗饭菜。
　　“老板，第一批和咱们签加盟约的46家店，现在有几家的装修已经弄得差不多了，其他加盟店也都在抓紧时间装修，现在有一个问题是——装修进度最快的几家店，最近都开始联系我们，想让我们这边尽快帮忙培训他们的厨师，让他们的厨师尽快学会咱们的烤鸭和其他卤菜、冷菜的做法，您看这事我该怎么回复他们呢？”
　　杨星宇往嘴里扒了两口饭，又夹了块豆腐放进嘴里，一边嚼一边斟酌，等咽下嘴里的饭菜，他说：“你根据他们打电话申请这事的时间，来分批安排吧！46家如果一起安排厨师过来培训，我们厨房都待不下，每批安排五个……不！安排十个吧！六个安排在我们这边的厨房，四个安排在老城区那边的厨房，这样只要分五批，就能把这些人都培训完，你觉得这个方案可行吗？”
　　谭明趁着杨星宇说话的工夫，往嘴里扒了两口饭，此时刚刚咽下嘴里的饭菜，闻言，点点头，“这个方案不错，不过……”
　　见他欲言又止，杨星宇瞥了瞥他，笑问：“不过什么？有话就说！我不是听不了不同意见的人。”
　　谭明不好意思地笑了笑，迟疑着说：“老板，我怕安排在最后两三批的加盟店老板不干啊！你想啊，安排在前面两批来培训的，倒是还好，应该没意见，但排在最后两三批的，要多等不少日子吧？现在他们的店面还没装修好，倒是没什么，但等他们的店面都装修好了，却迟迟不能开张，还要一直等我们这边给他们的厨师培训，我怕他们等不了，会很有意见。”
　　杨星宇听完，微微颔首，觉得谭明的顾虑很有道理。
　　将心比心，如果他加盟一个品牌，遇到这样的事，恐怕也会很不爽。
　　于是，杨星宇想了想，笑道：“那就改一下！你不说最近有几家装修最快的店，给你打电话说了这事嘛，其他加盟店应该还没提这事吧？”
　　谭明点头嗯了声。
　　杨星宇：“那就先培训最先申请的这几家店的厨师，等后面再有人申请的时候，你就多凑几个，当做第二批来培训的，这第二批来的培训，你也别让他们等，到时候，你安排第一批来培训的厨师，上午来，安排第二批来培训的，下午来！只给他们培训半天，这样时间就错开了，等第三批要培训的人来了，第一批的应该也培训的差不多了，等第四批来的时候，第二批的也应该培训好了，这么轮换交替如流水线一样的培训方式，你觉得能解决你刚刚担心的问题吗？”
　　谭明眼睛早就听得亮了几分。
　　等杨星宇问他意见的时候，谭明露出大大的笑容连连点头，“可以！应该可以了！这方案很好！真的很好！这样安排的话，每天就能安排两批人培训，上午一批、下午一批，虽然肯定会延长他们的培训天数，但只要每天都在给他们培训，不让他们干等，我想他们肯定都不会有意见的，而且，延长培训天数的话，还能让他们产生一种我们的培训很认真负责的错觉，您说是吧？”
　　杨星宇莞尔。
　　“还有别的事烦恼吗？”
　　杨星宇随口问着，低头继续吃饭。
　　谭明轻笑两声，道：“还有两件事，一件是那些加盟店开业的时候，我们这边最好能派一两个技术过硬的员工过去，帮忙把控加盟店刚开业那段时间的菜品质量，所以，我希望老板您有个心理准备，最好能给我一个名单，到时候我根据名单，安排我们的人去各个加盟店。
　　另一件事是最近又有不少看了我们的加盟广告，打电话来咨询加盟的顾客，您看我们第二批加盟招商会安排在什么时间合适？嘿嘿，到时候还得请老板您亲自上台，像上次那样给来参观的顾客们讲讲话，争取帮助我们多签一些加盟约啊。”
　　这两件事，杨星宇听完，眉头不由皱了起来。
　　后面那件倒是没什么，无非是他自己辛苦一下，上台讲点话，赚钱嘛！他倒是不怕辛苦。
　　但让他给各个加盟店安排厨师去把控菜品的质量，他就有点头疼了。
　　原因？
　　当然是因为他手上的厨师人数没那么富余。
　　或者说，他低估了第一批签约的加盟店数量。46家加盟店，就算开业的时间不是同一天，但相差的时间应该也不会很多。
　　一个加盟店派过去两个厨师负责技术的话，他这里得安排多少厨师出去？杨记烤鸭的自营店生意还做不做了？
　　总不能为了加盟店的开业，把自营店的生意停上十天半个月吧？
　　忽然，他失笑抬手拍了下脑门，笑道：“行！我知道了，这事好办！回头我会把名单弄好给你。”
　　谭明有点意外，“老板，你有这么多厨师给我？”
　　杨星宇听他这么问，就诧异地看向他。
　　刚刚他还以为谭明没想到这份名单很难安排呢！没想到谭明知道这事的难度，刚刚却假装不知道？
　　杨星宇表情变得无语。
　　谭明反应过来，知道自己露馅了，不好意思地干笑两声，低声说：“老板，不是我不想为你分忧，是我想了好几天，都没想到这事要怎么解决，就只好假装自己没想到，来看看您是不是早有准备了，现在看来，您果然早有准备，是我瞎操心了！”
　　杨星宇摇头，“我倒是想提前准备，但咱们第一批就签了46家加盟店，这个数量远远超过我的预期，我原来的方案就行不通了，前些日子，我甚至都给我母校的辅导员和系主任打电话了，请他们安排一批大三学生尽快来我这里实习，我们母校有烹饪专业嘛！大三学生理论知识都很丰富了，只要过来实习十天、半个月的，厨房里的很多工作，他们都能上手，但是……唉！”
　　说到这儿，杨星宇苦笑着叹了口气。
　　谭明被勾起好奇心，“怎么了？老板？您母校没同意？”
　　杨星宇苦笑点头，叹道：“是啊！辅导员说我们学校的烹饪专业毕业生，实习的单位，学校规定最低标准是四星级的酒店，辅导员没权力给我开这样的后门，我电话打到系主任那儿，系主任嘴上夸了我两句，说我毕业了赚钱了，还能想着学校的学弟、学妹们，他很欣慰，但话锋一转，他还是无情的拒绝了我，理由和我以前辅导员说的一模一样，不是四星级以上的酒店，没资格接收我们母校的实习生。”
　　谭明都听愣了。
　　“你们母校实习生的去向，要求这么高吗？我们给他们提供实习岗位，给他们不低于别的实习单位开的工资待遇，也不行？”
　　杨星宇点头，笑道：“是我小看了我们学校的烹饪专业！差点忘了当年我报考这个专业的时候，全国所有大学，就两个大学有这个专业，这个专业在大学所有专业里，肯定算是冷门的，很不受参加高考的学生们欢迎，但这个专业的毕业生，对那些星级酒店来说，却是香饽饽，多招几个这样的实习生，既有面子，又有里子，面子上好看！里子上……这些烹饪专业毕业的实习生，进入厨房后，很多工作都能很快上手，个人素质上，因为是大学出来的，也都讲文明、讲礼貌，比较服从管理，不像是社会上那些初中毕业，就跟着师傅学出来的厨师，可能有各种毛病，还不太服从管理。关键是——因为是实习生，所以工资待遇都很低。想想，这样的实习生，谁不想要？”
　　谭明听完，怔怔地说：“听你这么说，老板！上大专的学生学烹饪很不错啊！正好我老家有个侄儿，今年就要参加高考了，到时候，他要是考不上本科，我就劝他填志愿的时候，选您母校的烹饪专业吧？”
　　杨星宇失笑，摇头。
　　谭明不解，“怎么？您不建议？”
　　杨星宇想起原时空的自己，自从选了烹饪这个专业后的诸多经历，叹道：“怎么说呢！这个在大学所有专业里属于极其冷门的专业，它这么冷门，不是没有原因的。学了它，你见到以往的高中同学，总感觉比他们矮一头，甚至都不敢跟他们联系，每次跟他们见面，他们都会调侃你的专业，个个都说要尝尝你的手艺。”
　　“这也没什么吧？面子上的事，看开了就没什么的。”
　　谭明随口反驳。
　　杨星宇：“但年青人都爱面子的，没面子，就没心气、没信心，一个年青人没了信心，差不多就废了一半了。”
　　谭明若有所思。
　　杨星宇：“还有很多负面的影响，比如找对象的时候，大学里很难找到，走上社会后，工作体面的女人，也很难找到……”


第278章 再见戚美澜
　　“学这个，影响找对象？”
　　谭明很诧异。
　　杨星宇微笑点头，“是啊！你觉得有多少女生在高考填报专业的时候，会选择烹饪这个专业？很少的！以前我们班就两个女生，被外面戏称‘绝代双娇’，我们上一届的烹饪班有四个女生，被称作‘四朵金花’，低我们一届的烹饪班就一个女生，被称作‘一枝独秀’，这么说吧！基本上每一届的烹饪班都没几个女生，所以啊，学烹饪的男生，想在大学期间找个女朋友，难度很大，一般都是去别的专业去找，有时候还会为这种破事，跟别的班男生发生冲突，当年我们班就有一个找了别的班女生的，结果，被那个女生的前男友捅了一刀，肺都刺穿了，住院了好长一段时间。”
　　谭明：“？？？”
　　“谈个对象而已，用得着动刀子吗？至于吗？”
　　谭明表示怀疑。
　　杨星宇笑笑，又说：“毕业后，找对象也糟心，因为每个厨师都很难长期在一家饭店工作，时间久了，客人会吃腻你做的菜，就算客人不腻，老板或者总经理，也会想换一批厨师，就算老板和总经理不想换，但大部分酒店、饭店的老板，都可能因为种种原因，将饭店或者卖出去，老板一换，后厨的厨师可能都要失业。
　　这种情况下，手艺再好的厨师，都很难在一家饭店甚至一座城市待太久，在这期间找的女朋友，可能过几个月、或者过一两年，就分居两地了，就算女朋友愿意跟你换地方，但下次呢？下次呢？她们愿意陪着你经常换工作吗？”
　　谭明听了这些，沉默片刻，看向杨星宇，笑道：“看来做厨师的，想谈一份长期的稳定感情，还得像老板您这样自己创业啊！对了，你们班当初那些同学，现在创业的多吗？”
　　杨星宇回忆了一下，记忆中确实有几个同学毕业后，或早或晚，自己开过小饭馆。
　　所以，他点了点头，“有几个。”
　　谭明来了兴趣，“那他们也像您这么成功吗？”
　　杨星宇摇头，“基本上开不了一两年，都倒闭了。”
　　谭明皱眉想了想，点点头，叹道：“也是！我也听说过做厨师的，自己开饭店大部分都会倒闭，好像做技术的，大部分都不懂管理和经营，所以说，像老板您这样，能把餐饮生意做得这么红红火火的，真的很难得啊！”
　　他还顺手拍了个马屁？
　　杨星宇莞尔。
　　“总之，学烹饪，只要能学好手艺，吃喝上不用愁，但这一行辛苦是真辛苦，不好的地方也多的是，大部分厨师都坚持不了太久，都会想改行。所以，你那侄儿如果考不上本科，只能读专科的话，还是尽量选别的专业吧！”
　　杨星宇这话说完，谭明点了点头。