小年轻松了口气,笑道:“那就好!那咱们就不降价!”
……
银林菜市场管理部。
主任茅景峰坐在办公桌后面,正在低头看一份文件。
他是退伍转业的干部,临老,被安排到这个菜市场,他今年已经五十多了。
一阵脚步声来到门口,敲了敲门。
“主任,早呀!”
敲门的是一名身形壮实的妇人。
她敲了敲门,热情地打了个招呼,就大步走过来,给茅景峰的茶杯续水,茅景峰也习惯了她的作风,所以没有生气。
他甚至都没有抬头看她。
只是随口问:“今天菜市场没出什么事吧?有没有哪个摊位不守规矩?”
妇人轻笑,“暂时还没有发现不守规矩的,主任,您今天什么时候下去巡视呀?我跟您一起呗?”
茅景峰翻了一页文件,“我随时都可能下去巡视,具体时间我是不可能告诉你的,只有大家都不知道我什么时候去巡视,下面那些摊主才会一直守规矩。”
顿了顿,他又随口问:“对了,今天菜市场门口那些店面,有没有新开张的?”
妇人点头,“哦,是有一家!就是最近装修的那个最小的店面,卖烤鸭的!我刚刚出去买早点的时候,看见那个新店在上货了。”茅景峰闻言,抬眼看了看她,笑了笑,合上面前的文件,起身往门口走去。
“有新店开业,那我得去看看!看看那个新店有没有不守规矩的地方。”
妇人一见,连忙追上来,笑道:“主任,我陪你去!”
茅景峰摆摆手,“不用!你去忙你的,你穿着制服,一去那里,人家就知道你是市场管理部的,我自己去就行了!”
……
几分钟后。
茅景峰背着双手,独自来到杨记烤鸭店门前。
他先是抬眼看了看门头的招牌,又往店里看了几眼,见玻璃房里聚集着一个小年轻和7个女人,小小的玻璃房内,几乎站满了,他不由眼神疑惑,眉头也皱了皱。
一个疑问在他脑中浮现——这到底是卖烤鸭?还是卖女人?
玻璃墙上贴的红色海报,他看见了。
海报上写的烤鸭15块钱一斤,让他有点意外。
因为他们这菜市场原来的两家烤鸭店,一家卖的是20块钱一斤,另一家味道好一点的老谭烤鸭,卖的是22一斤。
相比之下,这个新店15块钱一斤,就有点低得夸张。
茅景峰脚步顿了顿,面带微笑走到店里,玻璃房内,杨星宇见状,连忙打开玻璃房上的小窗口,热情询问:“你好!要点什么?今天我们新店开业,所有东西都有优惠,烤鸭只要15一斤,要不要来一点?”
茅景峰看了看杨星宇,微笑问:“你这店里怎么这么多人?一个小烤鸭店能养活你们这么多员工吗?”
杨星宇失笑,看了眼方家慧等人,“哦,她们是我其它分店的员工,今天在这里,是学一下各种菜都是怎么卖的。你看我这些烤鸭,都是刚出炉不久的,皮都还是脆的,你要不要来点尝尝?今天价格真的很优惠。”
茅景峰看了看玻璃房里的烤鸭,看着确实都很漂亮,油光红亮的鸭皮,看着确实像是脆皮。
他点点头,“行吧!那就给我来半只尝尝!”
“好嘞!您稍等!您再看看别的,有想要的,跟我说!”
杨星宇热情招呼着,拿起菜刀,拿来一只烤鸭,就开始操作。
茅景峰注意到杨星宇刀法干净利落,一点都不像是新开店的新手。
随后,他又不动声色地打量店内其它地方。
他看见墙上挂着卫生许可证、餐饮许可证等证件。
还注意到杨星宇的左手戴着一只一次性手套,腰间系着围裙,柜台上的每样菜的色泽都挺漂亮,看着看着,他忍不住咽了口口水,因为他看见了自己最爱——卤猪头肉。
而且,这卤猪头肉的颜色红亮、每间隔一寸左右,都打了一道深深的刀印,以他多年吃猪头肉的经验——这猪头肉应该是很入味的。
话说,他年轻时候在部队的时候,最爱吃的就是食堂的卤猪头肉,猪头肉下酒,一直都是他的最爱。
事实上,这菜市场的另外两家烤鸭店,也都有猪头肉,他也都尝过,只有老谭烤鸭店的味道还行。
但眼前这玻璃房内的猪头肉看着好像比老谭家的猪头肉更好吃。
“这猪头肉怎么卖的?给我来一块!”
茅景峰忍不住开口。
杨星宇笑着回话,“哦,猪头肉啊,25一斤,你稍等啊!马上给你弄。”
茅景峰嗯了声,眉头又微微皱了皱。
因为他隐约记得这菜市场另外两家烤鸭店的猪头肉好像都没这么贵,但他不是很确定。
只是有点模糊的印象。
他怀疑自己可能是记错了。
因为这里的烤鸭比另外两家便宜那么多,按理说,这里的其它东西,应该也比另外两家店便宜。
第52章 心慌的房东
茅景峰拎着烤鸭和猪头肉回到自己办公室。
随手将这两样菜放在办公桌角落,他忽然注意到打包盒外面的塑料袋上印着那家烤鸭店的店名——杨记烤鸭。
除了店名,还印着一个联系电话。
新店就知道这么做宣传了?
茅景峰有点意外,也有点好笑。
他本来是打算中午下班的时候,把这两样菜带回家吃的。
但此时闻着它们散发出的香气,特别是其中那卤猪头肉的香气,让他口中生津,心里有点痒痒。
每个人都有自己最喜欢吃的东西。
而每个人最喜欢吃的东西,往往都是自己少年或者青年时期喜欢吃的。
这也是很多功成名就的人,却总是惦记家乡某几道土菜的缘故。
茅景峰扫了眼办公室敞开的大门,一阵犹豫后,他起身去关了门,然后快步回到座位上,带着几分期待之色,打开包装袋、包装盒,伸手拈了一块猪头肉放进嘴里。
嚼了几下,他脸上便露出惊喜之色。
这猪头肉的味道,有点出乎他意料的好。
不仅咸鲜入味、软烂适中、略带嚼劲,关键是其中蕴含的香料味,也很合他的口味。
肉中的香料味不是很冲,似乎有香叶、豆蔻、白芷、花椒的香气,还有一些他分辨不出来的香气。
他管理这菜市场有几年了,对做菜用的各种香料也了解不少,但他还是分辨不清这卤肉中到底有多少种香料味。
只能凭经验感觉用的香料种类不少。
他连忙又拈了一块放进嘴里,然后又一块,越吃脸上的笑容就越浓。
他没想到这次新开的这家烤鸭店,竟然能卤出这么好吃的猪头肉。
这让他很高兴,因为那新店就在他管理的菜市场门口,他以后想什么时候吃都能吃到。
这是一种口福!
到了他这个年纪,能经常吃到自己喜欢的东西,绝对是一件值得开心的事。
……
徐蓉,是一个家庭主妇。
丈夫的工作一般,养家有点吃力,徐蓉因为要带孩子,没办法出去上班,帮着分担家里的经济压力。
好在前几年丈夫老家拆迁,让他们家经济稍微宽裕了点。
当时徐蓉就有了投资门面房的想法。
她觉得与其把钱存在银行,不如投资店面,然后每个月收些租金,补贴家用。
但市里的门面房很贵,动辄就是一万多一平米,她丈夫老家拆迁的那点拆迁款,想买个大点的门面房,根本不够。
她也不想按揭贷款,怕给丈夫增加经济压力。
于是,她精挑细选后,就在银林菜市场这里购买了一套小门面房。
买的时候,她就知道这套被别人挑剩下的门面房,是这菜市场门口面积最小的一间。
话说,自从这门面房买到手以后,虽然不断有人来租,但让她郁闷的是——不仅租金不高,关键是那些租了她这店面的,无论是做什么生意,都坚持不了多久就倒闭。
丈夫替她总结过原因,说是她买的这店面面积太小,大部分生意在这店里都做不了,少数能在这么小店里做的生意,往往利润也很薄,也很容易倒闭。
而最近,她这店面又一次租了出去。租的时候,她听说这次租她店面的人,要在这店里卖烤鸭和卤菜。
她希望这次的租客能坚持久一点,别又一两个月就关门了,她是真的不想再频繁换租客。
此时,徐蓉推着婴儿车,来这菜市场买菜。
婴儿车里躺的小子,是她生的二胎。
这小子的出生,让她在这个家的地位稳固不少,因为她第一胎生的是女儿,但……这个小子的出生,也让她家的经济状况雪上加霜。
买好菜,从菜市场大门出来的时候,她忽然瞥见自己租出去的那个小店面,今天好像开业了?
店里摆了不少卤菜和……女人?
她有点错愕地停下脚步,望着那小小的烤鸭店里,挤在小小玻璃房内的一、二、三……七个女人?
她心里忽然有点慌。
因为她脑海中首先联想到的就是穿着暴露、露着大腿,天天坐在店门口的那种洗头房。
这么小的烤鸭店里,挤着七个容貌不差、身材不错的小少妇,这能是正经的烤鸭店?
她慌的是——这要是事发了,会不会牵连到我这个房东?
别计划生育没罚到我款,我租个店面出去,反而被罚款了……